Часник

Користь часнику — антибактеріальні властивості: викликані містяться в немфитоцидами.

 

До складу часнику входить білок, що сприяє виробленню антитіл, які захищають організм від несприятливих впливів.

 

Завдяки фитоцидам, часник: перешкоджають розмноженню бактерій, токсичний для дріжджових грибів, токсичний для стафілококів, токсичний для дифтерійних паличок, знищує збудників дизентерії. Фитоциды найбільш активні у весняний період, тому для боротьби з бактеріями часник особливо корисний навесні.
Користь часнику в лікуванні вірусних захворювань: користь часнику при лікуванні застуди, вірусних захворювань, обумовлена компонентом часнику алліцин. Цей компонент блокує утворення ферментів, які сприяють вірусів попадання в організм. Ефективність часнику в лікуванні вірусних захворювань лише трохи поступається антибіотиків.
Користь часнику для зниження рівня холестерину: аліцин знижує рівень поганого холестерину в крові, перешкоджаючи виникненню атеросклеротичних бляшок. Але! Часник тільки запускає процес. Користь часнику спостерігається протягом перших декількох місяців, а потім рівень холестерину знову підвищується до колишнього стану. Таким чином, часник може використовуватися для короткочасного курсу очищення судин, але не здатний утримувати низький рівень холестерину тривалий час.
Користь часнику для лікування і профілактики серцево-судинних захворювань: користь часнику для профілактики серцево-судинних захворювань пов'язана, зокрема, з його здатністю знижувати рівень поганого холестерину. Ця користь носить короткочасний характер. Але, крім того, часник корисний при підвищеному тиску: він розширює судини, що сприяє зниженню тиску.
Користь часнику для профілактики інфаркту та інсульту: біологічно активна речовина аджоен, присутнє в часнику, знижує в'язкість крові і перешкоджає злипанню тромбоцитів, що помітно знижує ймовірність утворення тромбів.
Користь часнику в боротьбі проти раку: аліцин — сильний антиоксидант. Він нейтралізують знаходяться в крові вільні радикали, які здатні пошкоджувати ДНК клітин і провокувати розвиток ракового захворювання.
Користь часнику для підвищення чоловічої потенції: причина в здатності цих продуктів розширювати судини і коммулятивном ефекті різних біологічно активних компонентів, що містяться в цих продуктах.